Kein normales Kaffeekonzentrat – So wird es hergestellt.
Kein normaler Kaffee ist eine Kaffeepaste aus Kaffeekonzentrat . Doch was genau ist Kaffeekonzentrat? In diesem Artikel wollen wir genauer beleuchten, wie Kaffeekonzentrat hergestellt wird, was es von anderen Instantkaffee-Lösungen unterscheidet und warum es sich hervorragend für jegliche Outdoor-Aktivitäten eignet – vom Camping über Wandern bis hin zum Trailrunning.
Was ist Kaffeekonzentrat?
Kaffeekonzentrat ist ein hochkonzentrierter flüssiger Kaffeeextrakt, der deutlich stärker als normaler Kaffee gebrüht wird. Es lässt sich mit Wasser, Milch oder anderen Flüssigkeiten verdünnen, um schnell und bequem eine Tasse Kaffee zuzubereiten. Es ist eine Mischung aus traditionell gebrühtem Kaffee und Instantkaffee und bietet sowohl kräftigen Geschmack als auch einfache Zubereitung .
Für einen ganz anderen Kaffee rühren Sie einfach einen Esslöffel in heißes oder kaltes Wasser und schon haben Sie in Sekundenschnelle eine köstliche Tasse Kaffee – kein Aufwand, keine ausgefallene Ausrüstung, einfach großartiger Kaffee, wann immer Sie ihn möchten.
Wie wird Kaffeekonzentrat hergestellt?
Um die Kaffeepaste für den ungewöhnlichen Kaffee aus der Tube zu entwickeln, haben sich Alex und Philippe mit HACO , dem Schweizer Branchenspezialisten, zusammengetan. Doch was genau ist Kaffeekonzentrat und wie wird es hergestellt? Offenbar wissen nicht viele, was Kaffeekonzentrat ist. Lassen Sie es uns genauer erklären.
Der Herstellungsprozess lässt sich in folgende vier zentrale Schritte unterteilen:
1. Rösten
Die Kaffeebohnen werden entsprechend dem gewünschten Geschmacksprofil sorgfältig geröstet, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Dieser Schritt verleiht der Kaffeebohne ihr unverwechselbares Aroma und ihre dunkle Farbe.
2. Extrahieren
Nach der Röstung wird der Kaffee gemahlen und mit Wasser extrahiert. Ein spezielles Verfahren sorgt dafür, dass die flüchtigen Aromen erhalten bleiben.
3. Konzentrieren
Der entstehende „Kaffeesaft“ wird anschließend eingedampft und zu einem Konzentrat reduziert. Die zuvor eingefangenen Aromen werden dem Konzentrat wieder zugeführt, um dem Geschmack seine volle Brillanz zu verleihen.
4. Verpackung
Abschließend wird das Konzentrat in die Tube abgefüllt – praktisch, leicht und aromasicher versiegelt. Erfahren Sie mehr über die Vorteile der altbewährten Aluminiumtube .
Der sorgfältige Herstellungsprozess des Konzentrats sorgt dafür, dass Geschmack und Aromen des Kaffees bestmöglich erhalten bleiben, während das Produkt flexibel, leicht und einfach in der Anwendung bleibt. Damit bietet die No-Normal-Kaffeepaste eine Lösung für alle Outdoor-Enthusiasten, die wie Philippe und Alex Wert auf ein unkompliziertes, aber geschmackvolles Kaffeeritual legen, egal wo und wann.
Keine normale Kaffeepaste – eine süße Note
Um den perfekten Geschmack für diesen Kaffee in der Tube zu finden, haben die Gründer unzählige Tests und Optimierungen durchgeführt. Sie entschieden sich für eine kräftige dunkle Röstung und verfeinerten sie mit einem Hauch Schweizer Bio-Roten-Bete-Zucker. Das rundet nicht nur den intensiven, kräftigen Kaffeegeschmack ab, sondern gibt dir auch unterwegs einen zusätzlichen Energieschub. Und die Paste ist nicht nur zum Trinken geeignet – du kannst sie auch direkt aus der Tube genießen! Neugierig auf diese überraschende Wendung? Lies diesen Blogartikel, um mehr über die essbare Seite unserer Kaffeepaste zu erfahren!
Marken, die Kaffeekonzentrat verkaufen
Jot
Jot bietet einen hochkonzentrierten Kaffee in flüssiger Form in Glasflaschen an. Die Marke behauptet, er schmecke genauso gut wie frisch gebrühter Kaffee.
Javy
Javvy besteht, ähnlich wie Jot, aus flüssigem Kaffeekonzentrat. Schon ein bis zwei Teelöffel genügen, um eine starke Tasse Kaffee zuzubereiten. Sie überzeugen durch ihre unzähligen Geschmacksvarianten.
MOIN
Ähnlich wie Jot bietet Moin Kaffeekonzentrat an, das 30-mal stärker ist als herkömmlicher Filterkaffee. Auch dieses Produkt ist in Glasflaschen und als Flüssigkeit erhältlich und bietet eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen.
kein normaler Kaffee
Dieses Kaffeekonzentrat liegt in Form einer Paste vor und eignet sich daher nicht nur perfekt zum Trinken, sondern auch als Brotaufstrich oder zu Banane oder Schokolade.
Ist Instantkaffee dasselbe wie Kaffeekonzentrat?
Nein – Instantkaffee gilt oft als minderwertiges Massenprodukt und wird von Kaffeekennern generell abgelehnt. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um einen dehydrierten Kaffeeextrakt , der mit heißem Wasser rehydriert wird, um ein filterkaffeeähnliches Getränk zu erzeugen – ganz ohne Filter oder Kaffeemaschine.
Allen Kaffees gemeinsam ist das Ziel, den Zubereitungsprozess für den Endverbraucher zu vereinfachen und zu beschleunigen. Die wesentlichen Unterschiede liegen jedoch in der Qualität und Auswahl der gerösteten Bohnen sowie in der Technologie zur Aromaextraktion und Geschmacksentwicklung.
Kaffeetrend 2025 – Kaffeekonzentrat auf dem Vormarsch.
Warum ist kein normaler Kaffee ideal für draußen?
Philippe und Alex war klar, dass sie eine einfache, flexible und leckere Kaffeelösung für all ihre Outdoor-Abenteuer brauchten. Eine Lösung, die perfekt für Wanderungen, Camping und andere Outdoor-Aktivitäten geeignet ist und einem einen schnellen Energieschub gibt. Und das fast ohne Ausrüstung und ohne Aufwand – einfach nur toller Kaffee!
Weitere Informationen zu No Normal Coffee finden Sie hier:
Die Geschichte hinter No Normal Coffee
Outdoor Coffee Solutions – Das ultimative Ranking.
