Kaffeepaste: Die Zukunft des Instantkaffees?

Es gibt eine neue Art, Kaffee zu genießen, die die Koffeinwelt revolutioniert: Kaffeepaste . Vergessen Sie das lästige Aufbrühen, Abmessen oder gar Anrühren von Instantkaffee. Mit Kaffeepaste genügt ein kurzer Druck, ein Spritzer Wasser oder Milch und schon haben Sie Kaffee, jederzeit und überall. Aber das ist erst der Anfang.

Was genau ist Kaffeepaste und warum ist sie wichtig? Wir erklären es Ihnen.

Kaffeepaste ist im Grunde genau das, wonach es sich anhört – ein konzentrierter, dickflüssiger Kaffeeextrakt in Pastenform. Im Gegensatz zu herkömmlichem gemahlenem Kaffee oder Instantpulver wird sie gebrauchsfertig in der Tube geliefert und ist somit eine äußerst praktische Option für Kaffeeliebhaber unterwegs.

Die Paste wird aus hochwertigen Kaffeebohnen sorgfältig gebrüht und zu einem reichhaltigen, aromatischen Getränk verdichtet, das die Tiefe von frisch gebrühtem Kaffee bewahrt. Einfach in die Tasse geben, mit Wasser oder Milch (heiß oder kalt) mischen und genießen. Keine Kaffeemaschine, kein Warten und (fast) kein Abfall.

Einer der größten Vorteile von Kaffeepaste ist ihre einfache Anwendung. So gelingt Ihnen die perfekte Tasse Kaffee:

1. Heißer Kaffee: Geben Sie etwa einen Teelöffel Kaffeepaste in eine Tasse und fügen Sie heißes Wasser hinzu. Gut umrühren und schon ist der Kaffee trinkfertig.

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3. Kalter Kaffee: Mischen Sie die Paste mit kaltem Wasser und Eis für einen Instant-Eiskaffee (mehr dazu weiter unten!).

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5. Kaffee auf Milchbasis: Geben Sie die Paste in warme Milch für ein cremiges Kaffeeerlebnis wie im Café.

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7. Espresso-Alternative: Brauchen Sie einen extra Kick? Verwenden Sie weniger Wasser für einen konzentrierteren Schuss.

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9. Espresso Martini : Unser persönlicher Favorit für jede Veranstaltung – ein legendärer Espresso Martini, der alles andere als gewöhnlich ist. Lösen Sie etwas Kaffeepaste in etwas Wasser auf, um einen kalten Espresso zuzubereiten. Füllen Sie einen Boston Shaker mit Eis und geben Sie Wodka, Espresso und Rohrzuckersirup hinzu. Gut schütteln und in ein Martiniglas abseihen. Und für das gewisse Extra: Mit Kaffeebohnen garnieren.

Keine Filter, keine Kaffeemaschinen, kein Problem – nur reiner, milder Kaffee, in Sekundenschnelle fertig, ohne normale Kaffeepaste .

Absolut! Das Coolste an der No-Normal-Kaffeepaste ist, dass sie nicht nur zum Trinken, sondern auch komplett essbar ist. Kaffeeliebhaber experimentieren bereits auf unerwartete Weise damit, zum Beispiel:

• ➤ Streichen Sie es auf Toast für ein koffeinreiches Frühstück.

• ➤ Träufeln Sie es über Bananen für einen schnellen Energieschub.

• ➤ Mischen Sie es in Joghurt oder Haferflocken.

• ➤ Kombinieren Sie es mit dunkler Schokolade für einen köstlichen Genuss.

Wenn du deinen eigenen koffeinhaltigen Snack kreieren möchtest, schau dir unser Rezept für einen abenteuerlichen Snack an! Auch beim Backen wird es gerne verwendet – im Tiramisu oder sogar in Croissants.

Und für die wahren Draufgänger? Manche genießen es direkt aus der Tube. Wir urteilen nicht!

Wenn Sie sich fragen, ob Kaffeepaste mit herkömmlichem Instantkaffee mithalten kann, lautet die Antwort ein klares Ja . Tatsächlich ist Kaffeepaste oft stärker und aromatischer als die meisten Instantkaffeepulver.

Hier ist der Grund:

• ➤ Konzentrierter: Da es sich um eine dicke Paste handelt, enthält sie ein kräftigeres Kaffeearoma als die gefriergetrockneten Körnchen von Instantkaffee.

• ➤ Milderer Geschmack: Instantkaffee kann manchmal bitter oder künstlich schmecken. Kaffeepaste hingegen behält das volle, kräftige Aroma von frisch gebrühtem Kaffee.

• ➤ Herstellungsverfahren: Instantkaffee und das Konzentrat der Kaffeepaste haben gemeinsam, dass sie den Zubereitungsprozess für den Endverbraucher vereinfachen und beschleunigen. Die wesentlichen Unterschiede liegen jedoch in der Qualität und Auswahl der gerösteten Bohnen sowie in der Technologie zur Aromaextraktion und Geschmacksverbesserung.

Wenn Sie Wert auf Geschmack, Stärke und Komfort legen, ist Kaffeepaste immer die beste Wahl.

Mehr zum Unterschied zwischen Instantkaffee und Kaffeekonzentrat erfahren Sie hier in unserem Blogartikel.

Wie bei jedem Kaffeeprodukt ist die richtige Lagerung entscheidend für die Frische und den kräftigen Geschmack. Folgendes sollten Sie wissen:

• ➤ Halten Sie die Kappe des Kaffeeröhrchens fest verschlossen, um Oxidation zu vermeiden.

• ➤ Kühl und trocken lagern – keine Kühlung erforderlich, aber direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

• ➤ Verwenden Sie es innerhalb des empfohlenen Zeitraums, um den frischesten Geschmack zu genießen.

Eine Tube No-Normal-Kaffeepaste ist so konzipiert, dass sie monatelang frisch bleibt und sich daher ideal für längere Reisen eignet. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass sie unterwegs verdirbt. Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile der Aluminiumtube als Verpackungsmethode.

Eine der wichtigsten Fragen für Kaffeetrinker lautet: Wie viel Koffein ist in Kaffeepaste enthalten? Die Antwort hängt von der Verwendung ab.

Da Kaffeepaste eine hochkonzentrierte Kaffeeform ist, enthält sie pro Portion mehr Koffein als eine normale Tasse Kaffee. Sie können die Stärke jedoch durch die Menge der Paste steuern.

Als Referenz:

• Ein normaler Espresso enthält etwa 63 mg Koffein .

• Ein Teelöffel Kaffeepaste kann je nach Marke und Konzentration eine ähnliche oder sogar höhere Menge an Koffein enthalten.

Wenn Sie also einen schnellen Energieschub brauchen, ist Kaffeepaste genau das Richtige. Mehr über die Auswirkungen von Koffein auf die Leistungsfähigkeit finden Sie in unserem Artikel hier .